Ingredientes do almoço em 15 minutos

• 1 peito de frango cozido e desfiado
• Cheiro-verde, pimentão verde, açafrão-da- terra, pimenta do reino e sal (a gosto)
• 3 latinhas de milho
• 1 caixinha de creme de leite
• 200g de requeijão cremoso
• 200g de muçarela ralada
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 cebola picada

Modo de preparo

1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente.
2. Adicione o frango desfiado e tempere com cheiro-verde, pimentão, açafrão, pimenta-do-reino e sal. Refogue por alguns minutos e reserve.
3. No liquidificador, bata o milho escorrido, o creme de leite e o requeijão até obter um creme homogêneo.
4. Misture o creme de milho com o frango na panela.
5. Transfira a mistura para uma travessa e cubra com a muçarela ralada.
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos, ou até gratinar.
7. E então, retire do forno, chame toda a família e sirva essa delícia de almoço em 15 minutos que é de comer rezando!