Ingredientes da receita de lanche de tapioca

• Recheio a gosto (sugestão: salsicha picada, muçarela ralada e orégano)
• 1 e ½ xícara (chá) de goma pronta para tapioca
• 2 ovos
• Sal a gosto

Modo de preparo

1. Em uma vasilha coloque a goma para tapioca, ovos, sal e misture bem para homogeneizar.
2. Unte uma frigideira com manteiga e despeje metade da massa preparada.
3. Em fogo baixo, cozinhe até a massa estar dourada. Vire a massa.
4. Recheie com salsicha, muçarela e orégano.
5. Despeje o restante da massa, cubra a frigideira com uma tampa e deixe cozinhar.
6. Vire a massa para dourar o outro lado.
7. Sirva e saboreie seu maravilhoso lanche de tapioca.