Ingredientes da receita de arroz primavera

• 3 ovos
• 2 ½ xícara de arroz cozido
• 150 gramas de presunto picado
• 200 gramas de vagem e cenoura picadas e cozidas
• 1 cebola
• Sal e pimenta do reino
• Cebolinha verde a gosto
• Azeite a gosto
• Lemon pepper a gosto
• Tomatinho cereja a gosto
• Gergelim a gosto

Modo de preparo

1. Numa panela coloque o azeite, leve em fogo médio, adicione a cebola, deixe dourar, coloque a vagem e a cenoura, o sal, a pimenta do reino e refogue um pouco.
2. Acrescente o lemon pepper, o presunto picado, e deixe refogar.
3. Afaste um pouco os legumes refogados, coloque mais azeite, disponha os ovos levemente batidos e deixe cozinhar.
4. Depois de cozidos misture com os legumes e mexa para agregar. Adicione o arroz cozido, a cebolinha verde, o tomatinho cereja, o gergelim, misture bem, ajuste o sal  retire do fogo.
5. Sirva em seguida esse maravilhoso arroz primavera!