Brasil

Bolo de mel com chocolate

Publicada em 07/02/22 às 17:43h - 38 visualizações

por TV Jundiai Hoje


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 (Foto: TV Jundiai Hoje)

Ingredientes do bolo de mel com chocolate 

Calda

  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 4 colheres (sopa) de açúcar

Massa

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de iogurte de mel
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Raspas de chocolate para decorar

Modo de preparo

Em uma panela, coloque o chocolate, manteiga, leite e o açúcar. Mexa sem parar em fogo baixo por 10 minutos ou até começar a engrossar. Bata todos ingredientes da massa no liquidificador. Despeje o conteúdo em uma fôrma untada. Leve para assar em fogo médio por 40 minutos. Depois de frio, desenforme e despeje a calda de chocolate e as raspas.




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