Ingredientes da receita de almoço de preguiçoso

• ½ copo americano de extrato de tomate
• 300ml de água fervente
• 400g de frango cozido e desfiado
• 2 ovos cozidos
• 1 lata de milho escorrido
• Sal e chimichurri (a gosto)
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 e ½ xícara (chá) de arroz

Modo de preparo

1. Em uma travessa, coloque o arroz cru, o extrato de tomate, o creme de leite, o requeijão cremoso, o chimichurri, o sal e a água fervente e misture tudo muito bem.
2. Adicione o frango cozido, desfiado e temperado e o milho escorrido e misture mais um pouco.
3. Acrescente os ovos cozidos cortados em rodelas, cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 25 minutos.
4. Retire do forno e então aproveite para se esbaldar com essa receita de almoço de preguiçoso que é uma delícia!