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13/06/24 - Brasil Carne moída recheada que promete fazer o maior sucesso no seu almoço de domingo

Ingredientes da receita de carne moída recheada 500 gramas de carne moída 150 gramas de mussarela 100 gramas de queijo parmesão ralado 1 kg de batata cozida e amassada 3 dentes de alho ½ cebola picada 3 colheres(sopa) de manteiga 1 colher(sopa) de farinha de rosca 1 colher(sopa) de requeijão Sal, noz moscada e pimenta do reino a gosto 1 sachê de molho de tomate Salsinha picada e pimenta de cheiro a gosto Modo de preparo Numa panela, em fogo médio, coloque a batata cozida e amassada, o requeijão, a manteiga, o sal, a noz moscada, a pimenta do reino e misture bem, e deixe no fogo por 2 minutos até obter um creme homogêneo. Retire do fogo e reserve. Coloque na tigela a carne moída, o alho picado, o cheiro verde, a farinha de rosca, a cebola picada, a pimenta do reino, a noz moscada e o sal. Misture bem

13/06/24 - Brasil Receita de mousse de chocolate que fica super cremoso e não dá trabalho de fazer

Ingredientes da receita de mousse de chocolate 250 gramas de chocolate ½ amargo 500 ml de leite 100 gramas de cacau em pó 1 caixinha de leite condensado Modo de preparo Coloque numa panela o leite condensado e o cacau em pó e misture bem para dissolver totalmente. Adicione o leite, misture para agregar, leve em fogo médio, deixe ferver por 5 minutos até encorpar. Acrescente o chocolate ½ amargo em gotas ou picado, misture para incorporar e deixe no fogo até derreter. Retire do fogo, transfira para um refratário, cubra com plástico filme rente ao creme e deixe esfriar bem. E agora a mais deliciosa mousse ficou pronta. Sirva-se!

13/06/24 - Brasil Como fazer queijadinha de padaria de um jeito bem fácil na sua casa

Ingredientes da receita de queijadinha 4 ovos levemente batidos 300 gramas de coco fresco ralado 100 gramas de queijo ralado 1 ¾ xícara(chá) de açúcar 2 colheres(sopa) de farinha de trigo 2 colheres(sopa) de manteiga Forminhas de papel plissado para cupcakes o quanto baste Forminhas de alumínio para cupcakes o quanto baste *essa massa não leva fermento. Modo de preparo Numa vasilha coloque o açúcar, a manteiga, e misture bem para homogeneizar. Adicione o coco fresco ralado, o queijo parmesão ralado e mexa bem para agregar. Coloque os ovos levemente batidos e misture um pouco mais. Por último coloque a farinha de trigo e mexa bem para incorporar todos os ingredientes. Disponha as forminhas de papel plissado nas forminhas de alumínio, e preencha com a massa. Disponha as forminhas numa assadeira e asse em forno pré-aquecido por 20 minutos a 180 graus, aumente para 200 graus e deixe terminar de assar por mais 5 minutos para dourar. Retire do forno, e se delicie com essa

12/06/24 - Brasil Sobremesa rápida e fácil de fazer que é só bater os ingredientes e esperar gelar

Ingredientes da receita de sobremesa rápida 2 xícaras (chá) de leite em pó 10 colheres (sopa) de água 1 caixa de leite condensado 10 bis picados 2 caixas de creme de leite 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor Modo de preparo Em um recipiente, hidrate a gelatina incolor e sem sabor na água por 1 minuto. Leve ao microondas por 15 segundos para dissolver bem a gelatina. Reserve. Em uma vasilha, coloque o leite condensado e o creme de leite e misture bem. Acrescente o leite em pó e misture mais. Junte a gelatina sem sabor dissolvida e misture mais um pouco. Adicione o bis picado e misture novamente. Despeje esse creme em uma travessa e leve à geladeira por 1 hora ou até que fique firme. Decore com uns bis por cima e então sirva essa tentação de sobremesa rápida e muito gostosa!

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