Ingredientes da receita de quibe de forno recheado

• ½ cebola grande picada
• 250g de trigo para quibe hidratado
• Salsinha e cebolinha picada, sal, muçarela fatiada e presunto fatiado (a gosto)
• 1 copo de requeijão
• 300g de carne moída
• 3 dentes de alho
• Um pouco de água para ajudar a bater os temperos

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, bata os dentes de alho, cebola, sal, salsinha e cebolinha e a água até homogeneizar.
2. Transfira para uma tigela, coloque o trigo do quibe hidratado e a carne moída e misture bem com as mãos.
3. Verifique o sal e se necessário acrescente mais.
4. Em uma travessa untada com óleo, faça uma camada de quibe, uma camada com a metade do requeijão, uma camada de presunto e uma de muçarela, mais uma camada de quibe, mais uma camada com o restante de requeijão, mais uma camada de presunto, mais uma camada de muçarela, mais uma camada de quibe e cubra com muçarela.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
6. E então, retire do forno e aprecie e experimente essa delícia de quibe de forno recheado que é top das galáxias!