Ingredientes Creme de papaya saudável e instantâneo:
- 4 unidade(s) mamões papaia (papaya) (bem maduros e gelados)
- 2/3 xícara(s) (chá) de leite de coco em pó - ver dica extra (ou outro(a) de sua preferência)
Ingredientes PARA SERVIR:
- geleia de frutas vermelhas sem açúcar a gosto ou outra de sua preferência (opcional) a b c d
PRÉ-PREPARO:
Separe os utensílios e ingredientes da receita.
Leve os mamões maduros e inteiros (com casca) à geladeira por pelo menos 1 hora.
PREPARO:
Como fazer uma sobremesa rápida e saudável com 2 ingredientes:
Corte os mamões ao meio, retire as sementes e a casca.
Pique a polpa em cubos médios.
Coloque os pedaços de mamão gelado no liquidificador com o leite de coco em pó.
Bata por 2 minutos até obter um creme homogêneo e espesso — não precisa gelar, pois isso altera a textura do creme.
FINALIZAÇÃO E MONTAGEM:
Sirva o creme de papaya saudável imediatamente em taças ou copinhos individuais.
Finalize com geléia sem açúcar de sua preferência.
Consuma na hora para melhor textura.
🔁 DICAS EXTRAS:
Ideal como sobremesa saudável, fácil e vegana, perfeita para dias quentes.
Quanto mais maduro o mamão, mais doce e cremoso fica o creme.
Use leite de coco em pó de boa qualidade para garantir consistência. Se não houver restrição ao uso de leite em pó, pode substituir usando a mesma quantidade do leite de coco em pó.
Caso sobre, conserve na geladeira por até 1 dia e volte a bater no liquidificador com colheradas de água filtrada para retornar à textura original.
