Ingredientes 

4 tomates lavados 

240 g de queijo muçarela  ralado

200 ml de requeijão 

Sal a gosto 

Queijo parmesão ralado e salsinha para polvilhar

Modo de preparo 

Corte a parte superior dos tomates, retire a polpa e reserve-o. Em um recipiente, coloque o requeijão, o queijo muçarela e o sal e misture. Com a ajuda de uma colher, recheie os tomates. Polvilhe com queijo parmesão e salsinha e leve ao forno preaquecido a 180º C por 10 minutos. Sirva em seguida.