Publicada em 20/10/23 às 08:28h - 1214 visualizações
por TV Jundiai Hoje
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(Foto: TV Jundiai Hoje)
INGREDIENTES
1 pacote de 12 gramas de gelatina incolor
5 colheres de (sopa) de água
500 gramas de abacate
1 caixinha de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
Suco de 1 limão espremido
MODO DE PREPARO
Preparando a gelatina: Em um potinho, coloque a gelatina incolor e adicione as 5 colheres de água. Misture bem e deixe hidratar por cerca de 5 minutos. Depois, leve ao micro-ondas por uns 15 segundos ou em banho-maria, só para dissolver. Reserve.
Misturando os ingredientes: Em um liquidificador, coloque o abacate (certifique-se de que esteja bem maduro), o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Bata até que a mistura fique bem homogênea.
Adicionando a gelatina: Com o liquidificador ainda ligado, adicione a gelatina dissolvida à mistura e bata por mais uns 30 segundos para incorporar bem.
Montagem e Geladeira: Despeje a mistura em uma tigela ou em potinhos individuais, se preferir. Leve à geladeira por cerca de 4 horas ou até que esteja firme.
Hora de servir: Depois de gelado, retire da geladeira e sirva à vontade! Se quiser, pode decorar com raspas de limão ou pedacinhos de abacate por cima.
DICAS
Prontinho, querido(a)! Uma sobremesa fresca, cremosa e super gostosa para adoçar o seu dia. Espero que goste tanto quanto a minha família adora! Bom apetite!
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