Frango frito na água para você não sujar mais seu fogão de gordura na hora do almoço
Publicada em 07/03/24 às 09:59h - 69 visualizações
por TV Jundiai Hoje
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(Foto: TV Jundiai Hoje)
Ingredientes da receita de frango frito na água
1 kg de coxinha de frango temperada
1 colher(sopa) de alho amassado
1 colher(sobremesa) de páprica
1 colher(sobremesa) de shoyu
1 colher(chá) de lemon pepper
1 colher(chá) de mix de pimentas (branca, preta e rosa)
Cheiro verde a gosto para polvilhar
Água fervente o quanto baste
Modo de preparo
Numa panela grande com água fervente, em fogo médio, coloque o frango temperado, e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, por 10 minutos e até a água reduzir um pouco.
Tempere com a páprica picante, o lemon pepper e o mix de pimentas. Misture bem para envolver os temperos no frango.
Assim que a água reduzir totalmente, irá começar o processo de fritura, continue mexendo de vez em quando para dourar o frango de todos os lados.
Coloque o shoyu, o alho amassado e mexa bem para incorporar os ingredientes, deixe fritar por mais 5 minutos e retire do fogo.
Polvilhe o cheiro verde a gosto e se delicie com esse suculento frango frito na água!
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