Ingredientes da receita de sobremesa de Natal 

Para a primeira base:

• 250 ml de água fervente
• 2 caixinhas de creme de leite
• 2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi

Para a segunda base:

• 600 ml de água fervente
• 3 caixinhas de gelatina sabor morango

Modo de Preparo

Primeira Base:

1. No liquidificador, adicione a água fervente e as caixinhas de gelatina sabor abacaxi. Bata por 1 minuto para dissolver completamente.
2. Acrescente o creme de leite e bata por mais 2 minutos, até formar um creme homogêneo.
3. Despeje essa mistura em uma forma de furo central (22 cm de diâmetro), levemente untada com óleo.
4. Leve à geladeira por 2-3 horas, ou até que a mistura fique firme.

Segunda Base:

1. No liquidificador, misture a água fervente com as caixinhas de gelatina sabor morango e bata por cerca de 2 minutos.
2. Deixe a gelatina esfriar completamente antes de utilizá-la na montagem.

Montagem:

1. Retire a forma com a primeira base (creme de gelatina de abacaxi) da geladeira. Passe uma faca fina nas laterais da forma para soltar o creme.
2. Com cuidado, despeje a gelatina de morango fria sobre o creme. Use uma espátula para ajudar a soltar a base, permitindo que a gelatina líquida penetre até o fundo da forma.
3. Certifique-se de que a base de creme esteja completamente solta, flutuando sobre a gelatina de morango.
4. Leve à geladeira por mais 3 horas, ou até que tudo esteja bem firme.