Ingredientes da receita de pão de maisena 

• 3 colheres(sopa) de maisena 
• 1 colher(sopa) de cream cheese ou requeijão
• 1 colher(café) de fermento em pó
• 1 fatia de presunto 
• 1 ovo 
• Sal a gosto 

Modo de preparo 

1. Numa vasilha coloque o ovo e bata levemente. Adicione a maisena, o sal, o cream cheese e bata um pouco mais para homogeneizar. 
2. Acrescente o presunto picado, o fermento em pó e misture levemente para agregar. 
3. Despeje essa mistura numa frigideira untada levemente com óleo, e leve para assar em fogo baixo, com a grelha coberta com um pedaço de papel alumínio dobrado em 4 partes. Isso irá impedir que o pão asse rapidamente, queime a parte debaixo e fique cru.
4. Tampe a frigideira e deixe assar por 10 minutos, depois vire para assar por mais 5 minutos do outro lado. 
5. Retire do fogo, disponha num prato, e sirva essa maravilha de pão de maisena!