Ingredientes da receita de pão low carb 

• 1 pote de iogurte natural integral 
• 1 ½ xícara(chá) de farelo de aveia fino 
• 2 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado 
• 1 colher(sopa) de fermento em pó 
• Mussarela ralada a gosto 
• 3 ovos 
• Sal a gosto

Modo de preparo 

1. Coloque no liquidificador o iogurte natural, os ovos, o queijo parmesão ralado, o farelo de aveia, o sal, e bata bem por 3 minutos para homogeneizar. 
2. Adicione o fermento em pó e misture levemente para agregar. 
3. Despeje essa mistura numa forma para pão (20 cm x 7 cm) untada e polvilhada com farelo de aveia e disponha a mussarela ralada por cima. 
4. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 24 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa. 
5. E o pão low carb mais gostoso do mundo ficou pronto!