Ingredientes da receita de tiramisù no copinho

• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 1/2 lata de leite condensado
• 300g de queijo mascarpone ou cream cheese
• 1 colher (café) de essência de baunilha
• 250g de creme de leite fresco gelado
• 1 pacote de biscoito tipo champanhe picado (150g)
• 1 xícara (chá) de café pronto
• 4 colheres (sopa) de licor de café
• Chocolate em pó para polvilhar

Modo de preparo

Bata metade do açúcar com o leite condensado e o cream cheese na batedeira por 3 minutos. Acrescente a essência de baunilha e bata para misturar. Ainda na batedeira, em outra tigela, bata o creme de leite com o restante do açúcar até ficar em ponto de chantilly. Misture ao creme anterior delicadamente com uma colher.

Em copinhos individuais, faça uma camada com o biscoito picado, regue com o café misturado com o licor e cubra com o creme. Faça mais uma camada de biscoito umedecido e coberto com creme. Leve à geladeira por 2 horas. Retire, polvilhe com chocolate em pó e sirva.