Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 gema
• 1 xícara (chá) de amendoim sem pele torrado e picado
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• 5 paçocas tipo rolha esfareladas para polvilhar

Modo de preparo

Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina, a gema peneirada e o amendoim. Leve ao fogo médio, mexendo até soltar do fundo da panela. Retire do fogo, misture o creme de leite e deixe esfriar. Divida o creme entre copinhos individuais e polvilhe com a paçoca. Sirva em temperatura ambiente ou gelado.