Publicada em 06/06/23 às 09:34h - 48 visualizações
por TV Jundiai Hoje
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(Foto: TV Jundiai Hoje)
INGREDIENTES
400 gramas de chocolate meio amargo (de preferência o La Creme Cacau Show)
1 lata de leite condensado
2 xícaras de leite
1 gema de ovo
2 colheres de sopa de amido de milho
Frutas a gosto para mergulhar como se fosse fondue (opcional)
MODO DE PREPARO
Derreta o chocolate em banho maria na panela e não no microondas.
No liquidificador, misture os demais ingredientes e leve para uma panela, leve ao fogo médio e mexa até que comece a engrossar.
Quando engrossar, adicione o chocolate derretido, tome cuidado para não queimar o fundo e ficar amargo.
DICAS
Mergulhe frutas e pão torrado.
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