Ingrediente da receita de sorvete de tang

• 3 xícaras de chá de açúcar 
• 2 colheres de sopa de liga neutra 
• 1,5 litro de leite 
• 2 pacotes de suco em pó tang (morango e pêssego)
• 2 colheres de emulsificante

Modo de preparo de sorvete de tang

• Em uma panela coloque o açúcar e a liga neutra, misture muito bem. Acrescente o leite e mexa até dissolver o açúcar.
• Leve ao fogo até levantar fervura, abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 2 minutos. Desligue o fogo e reserve até esfriar totalmente.
• Leve ao congelado por 30 minutos, divida em duas partes para fazer dois sabores. Coloque uma das partes da massa no liquidificador coloque o suco tang de morango e o emulsificante bata por 3 minutos.
• Faça o mesmo processo com a outra parte da massa, porém agora com outro sabor no caso o de pêssego 
• Coloque em potinhos para ser servido individualmente ou em uma tigela de vidro para comer com a família 
• Leve ao congelador por pelo menos 8 horas e é só se deliciar e se refrescar com esse sorvete de tang.